Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry zimnej cielęciny pokryte kremowym, wyrazistym sosem z tuńczyka, kaparów i anchois.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- anchois
- jajko
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?