Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo marmurkowaty kawałek wieprzowiny iberyjskiej, zazwyczaj grillowany, aby podkreślić jej zawartość tłuszczu i smak.
- Kuchnia
- hiszpański
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Secreto ibérico: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Picatería