
Deska serów: Parmigiano, gorgonzola i taleggio
Parmigiano, gorgonzola e taleggio
18 €
Trattoria della Raibetta · Genua
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko24%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór włoskich serów obejmujący odmiany twarde, z niebieską pleśnią oraz dojrzewające na miękko. Zazwyczaj serwowane razem jako przystawka lub deska serów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- parmigiano reggiano
- gorgonzola
- taleggio
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?