Gnocchi alla Sorrentina
9 €
Pizzeria Totò e Peppino · Genua
Gnocchi con pomodoro, mozzarella e basilico.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko13%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczone gnocchi podawane w bogatym sosie pomidorowym z roztopioną mozzarellą i świeżą bazylią.
- Kuchnia
- Włoska (Sorrento)
Typowe składniki
- gnocchi
- sos pomidorowy
- mozzarella
- bazylia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Gnocchi alla sorrentina – rodzaj włoskiego dania typowego dla Kampanii, gnocchi w sosie pomidorowym z bazylią i mozarellą i tartym serem (parmezan).
Fragment artykułu „Gnocchi alla sorrentina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?