Farszowane mątwy po genueńsku *
Seppie ripiene al verde *
16 €
Osteria Le Colonne · Genua
Farszowane mątwy duszone z czosnkiem, pietruszką i białym winem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Orzeszki ziemne
- Mleko
- Orzechy
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko39%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kalmary nadziewane wytrawnym farszem i duszone w sosie z czosnku, pietruszki i białego wina.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- kalmary
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?