Gefüllte Tintenfische in Grün *
Seppie ripiene al verde *
16 €
Osteria Le Colonne · Genua
Gefüllte Tintenfische, geschmort mit Knoblauch, Petersilie und Weißwein.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Erdnüsse
- Milch
- Schalenfrüchte
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß39%
- Fett37%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Mit einer herzhaften Füllung gefüllter Tintenfisch, geschmort in einer Sauce aus Knoblauch, Petersilie und Weißwein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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