Rinder Crudo
Carpaccio z wołowiny.
23 €
Margarete · Frankfurt nad Menem
Rinder Crudo z hibiskusem, orzechami laskowymi i serem Belper Knolle.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina doprawiona różnymi aromatycznymi składnikami.
- Kuchnia
- Włoska (styl Crudo)
Typowe składniki
- wołowina
- hibiskus
- orzech laskowy
- belper knolle
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?