Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko26%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cała flądra lub jej filet, lekko obtoczona w mące i podsmażona na dużej ilości palonego masła. Tradycyjnie podawana z cytryną i pietruszką.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- flądra
- masło
- mąka
- cytryna
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?
Flądra po mülersku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gastronomie Da Claudio