
Domowa, ręcznie formowana kotletka z kiszoną kapustą jabłkową, świeżym purée ziemniaczanym, sosem ze słoniny i prażoną cebulą
Hausgemachte, handgestreichelte Frikadelle mit Apfelsauerkraut, frischem Kartoffelpüree, Specksoße und Röstzwiebeln
18,20 €
Ebbelwoi Unser · Frankfurt nad Menem
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko17%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie robiony kotlet mięsny podawany z kapustą kiszoną z jabłkami, tłuczonymi ziemniakami, sosem na bazie boczku i chrupiącą cebulą.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- mięso mielone
- kapusta kiszona
- jabłko
- ziemniaki
- boczek
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?