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Original
Hausgemachte, handgestreichelte Frikadelle mit Apfelsauerkraut, frischem Kartoffelpüree, Specksoße und Röstzwiebeln

Hausgemachte, handgestreichelte Frikadelle mit Apfelsauerkraut, frischem Kartoffelpüree, Specksoße und Röstzwiebeln

18,20 €

Ebbelwoi Unser · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein handgemachtes Fleischpflanzerl serviert mit Apfel-Sauerkraut, Kartoffelbrei, einer Specksoße und knusprigen Zwiebeln.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Hackfleisch
  • Sauerkraut
  • Apfel
  • Kartoffeln
  • Speck
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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