Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko30%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duszone golonki cielęce podawane z podsmażonymi prawdziwkami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- golonka cielęca
- prawdziwki
- cebula
- marchew
- seler
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Ossobuco. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?