
Konfitowany comber z dorsza
Lombo de bacalhau confitado
25,50 €
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko30%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza gotowana powoli w oleju, aby zachować wilgotną i delikatną teksturę.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- liść laurowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?