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Lombo di baccalà confit

Lombo di baccalà confit

Lombo de bacalhau confitado

25,50 €

CHECK-In Faro by Leonel Pereira · Faro

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lombo di merluzzo cotto lentamente nell'olio per mantenere una consistenza umida e delicata.

Cucina
Portoghese
Origine
null

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • alloro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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