Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Hummus

Hummus

Pasta z ciecierzycy

Beirut · Edynburg

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Bliski Wschód

hummus
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Bliski Wschód
Więcej

Hummus lub humus (arab. ‏حمص‎ ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.

Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Beirut