Natali Garden

Chleb przygotowany z oliwą z oliwek i solą.

Warzywa marynowane w oliwie z oliwek.

Anchois podawane na tostowanym chlebie z kaparami i pomarańczą.

Fenkuł z pomarańczą, prażonymi migdałami i oliwą z oliwek.

Pieczona kapusta z tahini, soją, kaparami i orzeszkami piniowymi.

Bakłażan podawany z pomidorami, burratą i bazylią.

Ricotta i prosciutto z melonem, pistacjami, crostini i redukcją octu balsamicznego.

Kofte z jagnięciny podawane z jogurtem, miętą, kuskusem, ogórkiem i marynowaną cebulą.

Carpaccio z krewetek z cytryną i oliwą z oliwek.

Kałamarnica podawana z relishem pomidorowym i sosem w stylu Triestu.

Chrupki kurczak z miodem, musztardą, relishem z ogórka i pikantnym majonezem pietruszkowym.

Ser kozi z tymiankiem, miodem, karmelizowaną gruszką, orzechami włoskimi i tostowanym chlebem.

Ziemniaki doprawione rozmarynem, podawane z aioli.

Mus czekoladowy podawany z lodami i kruszonką.

Coconut panna cotta with passion fruit coulis, berries, and coconut crumble.