NoLIta Dublin

Papryka nadziewana mascarpone, chili i pietruszką.

Focaccia podawana z oliwą z oliwek, octem balsamicznym i solą Maldon.

Sałatka z sałaty baby gem z pancettą, grzankami czosnkowymi i ziołowymi oraz dojrzałym parmezanem.

Krokiety w stylu carbonara z guanciale, wędzonym mozzarellą i pecorino romano, podawane z aioli czosnkowym.

Żebra z kukurydzy podawane z aioli bazyliowym, pecorino i limonką.

Pieczony w drewnie burak z świeżymi ziołami, kozim serem i pistacjami.

Gambas prepared with olive oil, chili, garlic, and burnt lemon, served with focaccia.

Bruschetta z półsuszonym pomidorem, konfitowanym czosnkiem i ubijaną ricottą.

Chrupiące skrzydełka z kurczaka z sosem z kalabryjskiego chili, wegańskim ranch, limonką i sezamem.

Pizza z pomidorami San Marzano, fior di latte i bazylią.

Pizza z pomidorami San Marzano, fior di latte i pepperoni.

Pizza z kiełbasą chorizo, ziemniakami, fior di latte i dojrzałym parmezanem.

Pizza z czerwoną cebulą, kozim serem, fior di latte, rukolą i glazurą balsamiczną.

Włoskie warzywa podsmażane z chili, czosnkiem i oliwą z oliwek.

Makaron paccheri podawany ze stracciatellą i pesto bazyliowym.

Linguine w sosie arrabbiata z małżami, małżami i krewetkami tygrysimi.

Pappardelle z ragù z kaczki, rozmarynem i dojrzałym parmezanem.

Makaron fusilli z dynią piżmową, guanciale i smażoną szałwią.

Tagliatelle z pieczoną cukinią, grzybami kasztanowatymi, karczochem i sosem pomidorowym.

Kurczak parmigiana ze scamorzą i arrabbiata, podawany z dodatkiem.

Kotlet wieprzowy w stylu sycylijskim podawany z włoskimi warzywami, cytryną, chili, kaparami i oliwkami.