Crème Brûlée
Cremé Brulee
6,50 €
Rosengarten · Drezno
Crème Brûlée z brązowym cukrem i plastrami jabłek z miętą.
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 510 kcal± 25% · na porcję ok. 146 g
- Białko7,4 g
- Tłuszcz44 g
- Węglowodany22 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 25 g
- w tym cukry
- 22 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 0,13 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 99%
- Witamina A 62%
- Witamina D 43%
- Witamina E 21%
- Foliany 20%
- Wapń 16%
- Cynk 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Bogata baza budyniowa przykryta warstwą twardego karmelizowanego cukru, podawana ze świeżymi kawałkami jabłka i miętą.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- śmietanka
- jajka
- cukier
- jabłko
- mięta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Crème brûlée (wym. [kʁɛm bʁyˈle] z fr. „przypalona śmietanka”) – zapiekany deser, przygotowywany ze śmietanki, żółtek, cukru.
Fragment artykułu „Crème brûlée” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?