Pelmeni z mielonym mięsem z jelenia
Pelmeni mit Hirschhackfleisch
14,50 €
Pelmenihaus Dawaj-dawaj · Drezno · 0.45 kg
Mrożone, ręcznie robione pierożki z mielonym mięsem z jelenia.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne ręcznie robione pierogi nadziewane mielonym mięsem z jelenia.
- Kuchnia
- Rosyjska
Typowe składniki
- mąka
- woda
- mielone mięso z jelenia
- cebula
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu pielmieni. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Pielmieni (także pilimeni, pielmenie, pielmienie, ros. пельме́ни) – rodzaj pierogów z dość luźnym farszem mięsnym. Potrawa kuchni rosyjskiej, wywodząca się z kuchni udmurckiej.
Fragment artykułu „Pielmieni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?