CAPRESE: co to jest i gdzie zjeść
Sałatka składająca się z plastrów świeżej mozzarelli, pomidorów i bazylii.
3 lokale na Tastavo serwują to danie
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mozzarella
- pomidory
- bazylia
- oliwa z oliwek
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- Capri
Więcej
Caprese [kaˈpre.ze] – rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych oliwą z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii.
Fragment artykułu „Caprese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Warszawa
- Trattoria Rucola CAPRESE [VEG]42 zł
Lublana
- diVino16 €
Dubaj
- Scalini Cucina85 AED
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.