CAPRESE: was es ist und wo man es isst
Ein Salat bestehend aus geschnittenem frischem Mozzarella, Tomaten und Basilikum.
3 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- Olivenöl
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
- Benannt nach
- Capri
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Caprese (italienisch für „zu Capri gehörend“) ist ein italienischer Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Zur Herstellung werden rohe Tomatenscheiben mit Mozzarellascheiben und jeweils einem Basilikumblatt belegt, gesalzen und mit Olivenöl beträufelt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caprese“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Warschau
- Trattoria Rucola CAPRESE [VEG]42 PLN
Ljubljana
- diVino16 €
Dubai
- Scalini Cucina85 AED
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.