
Schab wiedeński, purée ziemniaczane z ziołami
Bécsi szűz, zöldfűszeres bugonyapüré
5490 HUF≈ 15,04 €
Park vendéglő · Budapeszt
Wołowy schab wiedeński z purée ziemniaczanym z ziołami.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa przygotowana w stylu wiedeńskim, podawana z kremowymi tłuczonymi ziemniakami doprawionymi ziołami.
- Kuchnia
- Austriacka (wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ziemniaki
- masło
- zioła
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?