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Filetto alla viennese con purè di patate alle erbe

Filetto alla viennese con purè di patate alle erbe

Bécsi szűz, zöldfűszeres bugonyapüré

5490 HUF≈ 15,04 €

Park vendéglő · Budapest

Filetto di manzo alla viennese con purè di patate alle erbe.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo preparato in stile viennese, accompagnato da purè di patate cremoso aromatizzato con erbe.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • patate
  • burro
  • erbe
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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