Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Głowacica

Głowacica

FOGAS

9290 HUF≈ 25,45 €

Kismező Budapest · Budapeszt

Głowacica z risotto z pieczoną dynią, pestkami dyni i szałwią.

  • Ryby
  • Mleko
  • Seler
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 260 kcal± 35% · na porcję ok. 162 g
  • Białko33 g
    52%
  • Tłuszcz14 g
    48%
  • Węglowodany0 g
    0%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,1 g
w tym cukry
0 g
Błonnik
0 g
Sól
1,3 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina D 202%
  • Witamina E 26%
  • Potas 24%
  • Magnez 20%
  • Witamina B12 18%
  • Witamina B1 15%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

O daniu

Smażone na patelni lub pieczone filety z lubiny podawane z kremowym risotto dyniowym.

Typowe składniki

  • lubin
  • dynia
  • ryż arborio
  • pestki dyni
  • szałwia

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Głowacica: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Kismező Budapest