Gulasz
Gulyásleves
4400 HUF≈ 12,05 €
Andrássy Garden · Budapeszt
Gulasz z chlebem na zakwasie.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycąca zupa przygotowana z mięsa, warzyw i przypraw, zazwyczaj doprawiona papryką.
- Kuchnia
- Węgierska
Typowe składniki
- wołowina
- ziemniaki
- marchew
- cebula
- papryka
- kmin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Węgry
- Pochodzenie
- Węgry
Więcej
Zupa gulaszowa (węg. gulyás, gulyásleves) – jedna z najpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej. Podstawowymi jej składnikami są smalec, mięso, papryka (słodka i ostra) oraz cebula.
Fragment artykułu „Zupa gulaszowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?