Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona gotowana na zimno cielęcina podawana z kremowym sosem z tuńczyka, kaparów i anchois.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- anchois
- majonez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?