Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Francja
O klasycznym daniu Quiche. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Quiche (kisz) – w kuchni francuskiej ciepła przystawka (hors d'œuvre), wypiek w postaci placka składającego się ze słonego półkruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a także zioła i przyprawy.
Fragment artykułu „Quiche” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?