Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja hummusu posypana dodatkowymi przyprawami lub ziołami, często zawierająca pietruszkę lub kumin, aby odzwierciedlić sposób przygotowania w stylu Bejrut.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Liban
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?