Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Azja Środkowa
O klasycznym daniu Szaszłyk. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Azja Środkowa
- Twórca
- koczownik
Więcej
Szaszłyk (z ros. шашлык i krymskotatar. şışlıq) – potrawa składająca się z kawałków mięsa nadzianych na szpikulec i pieczonych na rożnie lub grillowanych. W zależności od przepisu mięso może być przekładane różnymi warzywami (plasterkami cebuli, kawałkami papryki lub pomidorów) oraz słoniną lub boczkiem itp.
Fragment artykułu „Szaszłyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?