Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko6%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany62%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słodkie koreańskie jedzenie uliczne składające się z placuszka z ciasta nadziewanego mieszanką cukru, cynamonu i orzechów. Zazwyczaj smażone na patelni, aż zewnętrzna warstwa stanie się chrupiąca, a nadzienie się rozpuści.
- Kuchnia
- Korean
Typowe składniki
- mąka
- cukier
- cynamon
- orzechy
- drożdże
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Korea
- Pochodzenie
- Korea
Więcej
Hotteok (kor. 호떡, chiń. 胡, wym. [ho.t͈ək̚]) – rodzaj nadziewanego naleśnika, spożywany w Korei i Chinach. Jest popularnym street foodem w Korei Południowej.
Fragment artykułu „Hotteok” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?