Talerz serów

Assiette de fromage

Petite faim 8 €Moyenne faim 13 €Grande faim 20 €

Les Doux Secrets d'Hélène · Bordeaux

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g

Białko24%
24%
Tłuszcz72%
72%
Węglowodany4%
4%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wybór różnych serów podawany jako danie, często w towarzystwie chleba.

Kuchnia: French

Typowe składniki

różne sery

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

deska serów — © Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Więcej

Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.

Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Talerz serów: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Les Doux Secrets d'Hélène