DESKA SERÓW (CAMEMBERT I BLEU)

ASSIETTE DE FROMAGES (CAMEMBERT & BLEU)

5,60 €

Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g

Białko20%
20%
Tłuszcz73%
73%
Węglowodany7%
7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wybór miękkich i intensywnych serów, w tym Camembert oraz odmiany z niebieską pleśnią.

Kuchnia: French

Typowe składniki

camembert
ser pleśniowy
chleb

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

deska serów — © Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Więcej

Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.

Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

DESKA SERÓW (CAMEMBERT I BLEU): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux