Käseplatte (Camembert & Bleu)
ASSIETTE DE FROMAGES (CAMEMBERT & BLEU)
5,60 €
Le Bouillon Saint Pierre Bordeaux · Bordeaux
Nährwerte
- Eiweiß20%
- Fett73%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an weichen und kräftigen Käsesorten, darunter Camembert und eine blau schimmelige Variante.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Camembert
- Blauschimmelkäse
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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