Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany cielęcy kotlet z roztopioną szynką i serem na wierzchu.
- Kuchnia
- Włoska (bolońska)
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- szynka
- ser parmezan
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Kotlet po bolońsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Rosteria Luciano