Talerz Cecina D.O.P.
Plate of Cecina D.O.P.
24,70 €
Mettxa · Bilbao
Cecina D.O.P. served with arugula, parmesan, and lemon zest.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko32%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Selekcja dojrzewającej wołowiny, znanej jako cecina, podawana ze świeżą rukolą, płatkami sera parmezan i skórką z cytryny.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpańska
Typowe składniki
- cecina
- rukola
- ser parmezan
- skórka z cytryny
- extra virgin olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?