Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko36%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina lekko obsmażona z zewnątrz, pozostająca surowa w środku, zazwyczaj podawana w cienkich plastrach.
- Kuchnia
- Japanese
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina
- sos sojowy
- mirin
- ponzu
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?