
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko27%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący sos mięsny składający się z mielonego mięsa duszonego w bazie pomidorowej.
- Kuchnia
- Włoska (Bolonia)
Typowe składniki
- mielone mięso
- pomidor
- cebula
- marchew
- seler
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- Bolonia
Więcej
Bolognese (wł. ragù bolognese [raˈɡu boloɲˈɲeːze]) – ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiej Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza.
Fragment artykułu „Sos bolognese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Salsa Bolognesa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: PIZZA4U - La Cala Benidorm