Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko40%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetna dojrzewająca szynka z iberyjskich świń karmionych żołędziami, znana z intensywnego smaku i marmurkowatej tekstury.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- szynka iberico
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania / Portugalia
- Pochodzenie
- Hiszpania / Portugalia
Smakowało ci to danie?