Żółte curry z kurczakiem
Gelbes Curry mit Poulet
15,90 CHF≈ 17,22 €
Yam Yam · Bazylea
Kurczak z marchewką, papryką i cukinią w żółtym curry, podawany z dodatkiem.
Wartości odżywcze
- Białko21%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łagodne żółte curry z kurczakiem i różnymi warzywami. Charakteryzuje się użyciem kurkumy i innych ciepłych przypraw.
- Kuchnia
- Thai
Typowe składniki
- kurczak
- kurkuma
- marchew
- papryka
- cukinia
- mleko kokosowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Tajlandia
O klasycznym daniu żółte curry. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Tajlandia
Więcej
Żółte curry (taj. แกงกะหรี่, RTGS: kaeng kari, chiń. 黃咖喱) – tradycyjne danie kuchni tajskiej powstałe ze skrzyżowania wpływów kuchni indyjskiej, chińskiej i lokalnych tendencji przyprawowych.
Fragment artykułu „Żółte curry” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?