Curry giallo con pollo
Gelbes Curry mit Poulet
15,90 CHF≈ 17,22 €
Yam Yam · Basilea
Pollo con carote, peperoni e zucchine in curry giallo, servito con un contorno.
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi52%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry giallo delicato con pollo e una varietà di verdure. È caratterizzato dall'uso di curcuma e altre spezie calde.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- pollo
- curcuma
- carote
- peperoni
- zucchine
- latte di cocco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico curry giallo. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
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Il curry giallo (in thailandese แกงกะหรี่?, kaeng kariR, pronuncia IPA: [kɛ̄ːŋ kā.rìː]; in inglese: yellow curry) è una pietanza tipica della Thailandia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry giallo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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