Hummus z grillowanymi warzywami
Hummus mit Grillgemüse
7,50 CHF≈ 8,12 €
WOOD Coffee & Kitchen · Bazylea · Stk.
Wartości odżywcze
- Białko10%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańska kanapka lub półmisek składający się z kremowego hummusu z dodatkiem różnych grillowanych warzyw.
- Kuchnia
- Middle Eastern
Typowe składniki
- hummus
- grillowane warzywa
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Bliski Wschód
O klasycznym daniu hummus. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Więcej
Hummus lub humus (arab. حمص ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?