Pinsa z salami fenkułowym
Pinsa mit Fenchelsalami (Fenchels alami ITA)
21,60 CHF≈ 23,47 €
Bistro Rosa · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Owalny placek z salami o smaku anyżu.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mąka
- salami anyżowe
- ser
- sos pomidorowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu pinsa. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pinsa – danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy. Pinsa może być również podawana z sosem pomidorowym i dodatkami.
Fragment artykułu „Pinsa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?