Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko65%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z tuńczyka błękitnopłetwego (amberjack) powoli gotowany w kontrolowanej niskiej temperaturze, aby zachować delikatną, wilgotną teksturę.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- amberjack
- oliwa z oliwek
- sól
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?