Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Esqueixada – tradycyjna katalońska sałatka z suszonego dorsza z dodatkiem warzyw. Istnieją różne przepisy na esqueixadę; tradycyjnie zawiera ona – oprócz dorsza – oliwki, pomidory, cebulę, oliwę i ocet winny, ale można też do niej dodać na przykład paprykę.
Fragment artykułu „Esqueixada” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?