
Bottarga Calamarata
Makaron calamarata z skórką cytrynową i bottargą
29 €
Scorpina · Ateny
Calamarata pasta with lemon zest and bottarga.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron w kształcie pierścieni wymieszany z aromatycznym, solonym ikrą rybną i skórką cytrusową.
- Kuchnia
- Włoska (Sardyńska)
Typowe składniki
- makaron calamarata
- bottarga
- skórka z cytryny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?