
Tradycyjne dolmades z delikatnymi liśćmi winogron, świeżymi ziołami i chłodnym jogurtem z wędzoną papryką
Παραδοσιακά ντολμαδάκια με τρυφερά αμπελόφυλλα, φρέσκα μυρωδικά και δροσερό γιαούρτι με καπνιστή πάπρικα
8 €
Κριθαμος · Ateny
Wartości odżywcze
- Białko9%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Liście winogron nadziewane mieszanką ryżu, ziół, a czasem mięsa, podawane z jogurtem.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- liście winogron
- ryż
- zioła
- jogurt
- wędzona papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu Dolmades. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Dolmades (nwgr. ντολµάδες, l.p. ντολμάς dolmas) – potrawa z mięsa i ryżu, charakterystyczna dla kuchni: greckiej, tureckiej i azerskiej.
Fragment artykułu „Dolmades” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?