Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko19%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Faszerowane liście winogron zazwyczaj wypełnione mieszanką mielonego mięsa i ryżu, często podawane z sosem cytrynowo-jajecznym.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- liście winogron
- mielone mięso
- ryż
- cytryna
- jajko
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Dolmades (nwgr. ντολµάδες, l.p. ντολμάς dolmas) – potrawa z mięsa i ryżu, charakterystyczna dla kuchni: greckiej, tureckiej i azerskiej.
Fragment artykułu „Dolmades” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Dolmades: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cave of Acropolis