La Casita de Claudia
Alicante · Hiszpańska · €€€€ · 87 dań · 2,50 € – 66,50 € · Dla wegetarian
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Brak pasujących dań.
Tapas | Przystawki Tapas | Starters
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Elige tu gilda favorita
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Croquetas de chuleta de vaca
Krokiety przygotowane z galicyjskiej wołowej szynki.
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Ensaladilla con huevo frito
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Mini tortilla con alcachofa
Mała hiszpańska tortilla z karczochami.
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Mini tortilla de cebolla con jamón ibérico
Mała hiszpańska tortilla cebulowa z szynką iberyjską.
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Queso de cabra con miel y sus tostas
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Tosta de brie con nueces
Tost posypany serem brie i orzechami włoskimi.
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Bikini de jamón imperial, queso y trufa
Zapiekana kanapka z szynką, serem i truflą.
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Montadito de secreto ibérico de bellota
Mini kanapka z iberyjską wieprzowiną karmioną żołędziami.
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Marinera con anguila ahumada o anchoa
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Gamba roja a la brasa
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Quisquilla a la sal o hervida
Krewetki szklane, w soli lub gotowane.
Przystawki Entrantes | Appetisers
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Surtido de embutidos Premium de vaca gallega
Selekcja premium galicyjskich wędlin wołowych.
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Surtido de embutidos Premium de vaca gallega ½
Selekcja premium galicyjskich wędlin wołowych.
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Selección de quesos artesanos
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Selección de quesos artesanos ½
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Ibérico de bellota (lomo o jamón) con cristal y tomate
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Ibérico de bellota (lomo o jamón) con cristal y tomate ½
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Carpaccio de solomillo de vaca ½
Plastry surowej polędwicy wołowej.
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Las anchoas de Patrick (con tomate)
Anchois podawane z pomidorem.
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Las anchoas de Patrick (con tomate) ½
Anchois podawane z pomidorem.
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Anchoas con mantequilla ahumada y nuestra tosta
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Pulpo asado a la brasa con puré de patata
Grillowany ośmiornica podawany z purée ziemniaczanym.
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Pulpo asado a la brasa con puré de patata ½
Grillowany ośmiornica podawany z purée ziemniaczanym.
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Grillowany kalmar
21,50 €Calamar a la brasa -
Calamar a la andaluza con mahonesa de kéfir
Smażony kalmar w stylu andaluzyjskim z majonezem z kefiru.
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Gyozas de vacuno con Guanciale
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Gyozas de vacuno con Guanciale ½
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Gyozas de setas y verduras con salsa de sésamo
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Gyozas de setas y verduras con salsa de sésamo ½
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Tuétano a la brasa con tostas
Sałatki i warzywa Ensaladas y Verduras | Salads and Vegetables
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Flor de alcachofa a la brasa
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Flor de alcachofa a la brasa con jamón ibérico
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Bandeja de verduras a la brasa
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Bandeja de verduras a la brasa ½
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Ensalada de hinojo con parmesano
Sałatka z fenkułu z serem parmezan.
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Ensalada de hinojo con parmesano ½
Sałatka z fenkułu z serem parmezan.
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Ensalada ecológica del huerto con vinagreta y brotes
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Ensalada ecológica del huerto con vinagreta y brotes ½
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Burrata con tomate de temporada y rúcula
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Ensalada de aguacate asado, pico de gallo y queso fresco
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Tomate de temporada con ventresca y cebollita
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Tomate de temporada con ventresca y cebollita ½
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Nuestra alicantina con salazones y encurtidos
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Nuestra alicantina con salazones y encurtidos ½
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Hamburguesa vegetariana de la casa
Mięsa Carnes | Meats
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Hamburguesa de vaca gallega
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Pechuga de pollo de campo
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Polędwica wołowa
27 €Solomillo de vaca -
Cortes de ibérico de bellota
Kawałki wieprzowiny iberyjskiej karmionej żołędziami
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Costilla de ternera asada a baja temperatura
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Chuleta de vaca gallega con 35 días de maduración
Stek z galicyjskiej wołowiny dojrzewający przez 35 dni
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Nuestra madurada de la semana
Selekcja dojrzewającego mięsa tygodnia
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Chuletitas de cordero lechal
Ryby Pescados | Fish
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Salmón a la brasa con salsa Béarnaise
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Taco de atún a la brasa con salsa de perejil ahumado
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Tataki de atún
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Bacalao al pil pil o a la brasa
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Gallo Pedro frito
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Pescado de lonja a la sal o a la brasa
Ryże Arroces | Rices
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Ryż z warzywami
18 €Arroz con verduritas -
Arroz con marisco
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Arroz con secreto ibérico y verduras
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Ryż z homarem
29 €Arroz con bogavante
Desery Postres | Desserts
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Helados de la tierra (mantecado o turrón)
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Sorbete de limón con vodka o cava
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Torrija z turrón
8,50 €Torrija con turrón
Desery
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Affogato con café caramelo (7)
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Deser dnia
7,50 €Postre del día
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