Carpaccio di Gambero Rosa di Sicilia con polvere di fragole
22 €
Ristorantino Pizzeria Leone · Palermo
Sicilian pink shrimp carpaccio with strawberries and lemon.
- Crostacei
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine54%
- Grassi29%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi rosa siciliani crudi tagliati finemente, conditi con limone e polvere di fragola.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- gambero rosa
- fragola
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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