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Originale
BAGHERESE

BAGHERESE

12 €

Para Bottega e Bistrot · Palermo

Pizza with Castronovo ricotta, Sciacca anchovies, stewed onion, Castronovo tuma, breadcrumbs, and oregano.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza in stile siciliano con ricotta, acciughe e cipolle stufate.

Cucina
Italiana (Siciliana)

Ingredienti tipici

  • ricotta di castronovo
  • acciughe di sciacca
  • cipolla
  • tuma di castronovo
  • pangrattato
  • origano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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