LA GRICIA
11 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Pizza with Pecorino Romano, Nebrodi black pig guanciale, black pepper, and extra virgin olive oil.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi55%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza bianca aromatizzata al pecorino e guanciale stagionato.
- Cucina
- Italiana (Lazio)
Ingredienti tipici
- pecorino romano
- guanciale
- pepe nero
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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